Nuestro enfoque en ¡Postres & Tortas!a
✨Recuerda elegir tu sabor favorito 💖 hacer tu orden con un día o mas de anterioridad para cumplirte a tiempo 🚚 siempre compartir momentos en familia ✨
Blog de Pastelería Santa Elena
Queremos compartir contigo, a través de nuestro blog de pastelería, todo el conocimiento que nos han dejado casi 70 años de experiencia. Nuestros contenidos están dirigidos tanto a profesionales como a pasteleros principiantes.
Soy un perfeccionista incansable y nunca le veo el fin a las cosas, reconozco que a veces me obsesiono demasiado, pero disfruto, mi cabeza siempre va a mil revoluciones pensando que hacer, con que entretenerme y con que hacer disfrutar a los demás. Al fin y al cabo, creo que es lo que más me gusta, poder hacer disfrutar a los que me rodean, sorprenderles y hacer que sean un poquito más dulcemente felices.
“‘El Dulce Objetivo’ es la visualización de alcanzar una meta, de enfocarla y de luchar por un sueño por pequeño que sea y hacerlo realidad.”
Por eso tengo que agradecer a los que hacen esto posible, a los que aguantan mis cabezonerías, mi mal humor cuando las cosas no salen bien y los sacrificios de horas pasadas en la cocina. A mi familia por ser tan incondicional y por serenarme y poner calma en mi caos de querer hacer mil y una cosas a la vez. A mis amig@s por apoyarme y animarme cuando ni yo creía que esto pudiese ver la luz. ¡¡¡ GRACIAS !!!
Y a tod@s los que estáis y llegáis, a los que os detenéis un poco a ver lo que hago y sobre todo por querer intentar hacerlo vuestro. Espero llegar para quedarme por mucho tiempo.